野菜:ソリザヤノキ(チャウンシャーディ)
◆タイのイサーン地方でも食べられている「 […]
ミャンマー料理情報サイト | Burmese Tokyo |バーミーズ東京
「鈴木ラペ子」が主宰するミャンマー料理研究情報をお届け
◆タイのイサーン地方でも食べられている「 […]
◆タイ・中国でも食べられているインド原産 […]
◆ミャンマー全土でなくてはならない香味野 […]
◆ミャンマーのカレーでも活躍するインレー […]
◆日本の夏野菜「なす」は、ミャンマーでも […]
◆ミャンマーでは実だけでなく葉も食べる! […]
◆ミャンマー全土で食べられる日本でもおな […]
◆ペーストでおなじみのタマリンド。生のタ […]
◆タイ料理でおなじみ、しょうがに形が似た […]
◆苦味が特徴的なアカシアの葉。ミャンマー […]