そう言えば、2023年11月にもチェンマイのタイヤイ料理店でトーフヌエ(カオフン)を食べた
こちらの店は豆て、ピーナッツグレービー2種がけがあってそれをチョイス。
ベジタリアンメニューが豊富で、ベジタリアンネームもあった。看板の??カラー(シャン族の旗は中が白丸)をみると大体シャン族経営の店だとわかりやすい



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ラペ子のミャンマー研究徒然日記
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渡航記料理研究こちらの店は豆て、ピーナッツグレービー2種がけがあってそれをチョイス。
ベジタリアンメニューが豊富で、ベジタリアンネームもあった。看板の??カラー(シャン族の旗は中が白丸)をみると大体シャン族経営の店だとわかりやすい


