昨日は水道ギャラリーさんにて

昨日は水道ギャラリーさんにて

@suidogallery
ミャンマー??間借りランチイベントでした。たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。

テーマはシャン族の冷やしつけ麺。
ダヌ族のスープや揚げ物もつけました。今までで一番豪華な感じ？

2種のつけだれも用意しましたが、酸味が効いた伝統的なつけだれにみなさんに喜んでいただけて何より。

豚肉も色々な部位を楽しんでいただきました☺️

これだけの品数を用意となると、比例して提供時間が遅くなるため、しばらくこの構成は封印。

猛暑の中たくさんの方にお越しいただきありがとうございました❣️

水道ギャラリーさんでは池田大介さんのミニ個展を開催中でしたよ！

次回は9月初旬を予定しています。