先日の宴のお写真
以前間借りランチにお越しいただいて、共通の知人やミャンマーのナガ族の村に訪問したことがある高橋ご夫妻のお宅にご縁あってお邪魔しました。
@tamlabeats
@bonc60
せっかくなのでと、これまた東北インドに訪問されたことがある料理家のスワケンさんを
@suwakenn
お誘いしてそれぞれお持たせを。
指し示したような豪快なナガ豚料理（ラペ担）、繊細な魚介スパイス料理（スワ担）が登場してちょっと笑。
キッチンや器も素敵でムンバイあたりのburmese レストランにいるような感覚に。
高橋ご夫妻の海外の民族や音楽の知見が広くて.ナガ村滞在のお話や、お料理、台湾少数民族の貴重なお酒をいただいたりと楽しい時間を過ごせました。
ナガ山椒の香りと大きさも目に刻んで数粒いただいてまいりました?
高橋ご夫妻も台湾料理ユニットを組んでイベントされているようで食べてみたいなあ?
ありがとうございました?楽しかったです！
