本日は水道カフェ
@suidogallery
ミャンマー??の茹で豆?ワークショップを開催しました。
とにかくずっと2コンロ?を使い続け、茹でで茹でで茹でで茹でで、混ぜて混ぜて混ぜて混ぜて混ぜて、炒めて炒めて炒めて炒〜め〜る〜♪
のオンパレード。
ミャンマー??の茹で豆料理を食べて美味しさに惹かれて申し込みいただいた方々にお集まりいただいたのでとても楽しく進行できました?
山ほど事前に作った茹で豆や、ご自身で茹ででいただく用の生豆もお持ち帰りいただいて、きっとすぐに復習していただけることでしょう☺️
??の発芽豆?豆ァンを増やすべくまた開催できたらよいな〜と思っています。オンラインは6月あたりに録画視聴形式で開催予定です。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました❗️
水道ギャラリーさんもいつもありがとうございます?♀️
7月に毎年開催している発酵茶葉ワークショップ?を水道ギャラリーさんて開催予定。特に座学をグレードアップさせてご紹介します。
正式な案内まで少々お待ちくださいませ〜
