タイ??ラノーンでミャンマー??料理研究を無双してますその１
夏休み?の自由研究。過去の楽しかったミャンマー旅のスリリングさを思い出すこと度々で、選んだのが初めて行く地のタイの南部??ラノーン
ミャンマー??の最南端の町コータウンが海向こうにあり、イミグレもあって少しアバンギャルドさがある街。
際際の料理はどんななのか、タイ料理とミャンマー料理の共通点や違いの分水嶺などあるのか？
そんなざっくりしたテーマを提げて、ホテルで借りたチャリ?一つで街巡り。はっきり言って自転車使う人誰もいませんでした。
ピアまで行き、漁港で黄昏てチャリしていたらなもなき店の看板にビルマ語あり。
なんとなく麺料理かなとわからぬままオーダーし、お母さんが作っているのを断りなく撮影。嫌がらなかっだのでそのまま撮影させていただき、
ご紹介する辺境グルメが完成。
南ならではのつるっとして太い米粉麺に魚すり身と鶏が入った焼きそば。
すでに朝から3食目ですがほとんど平らげました?
さらにイミグレ付近へ?
ビザランで来る人も多いのか、?️かけた人が多く集まり少し不穏な空気が有る場所。交渉して船でミャンマー側のイミグレに行けるそうですが私は今回はここまでに。
まだまだ無双続いてますが??ラノーン楽しい町です！
ストーリーズに見たままの風景切り取って見せたりしているので良かったら見てみてください。
投稿では、ミャンマー??に関連した出来事や研究のお話を発信しますー
昨日も今日も?めちゃくちゃ漕いだわ?誰もやりたがらないでしょう。
