タイラノーンで食べたミャンマー料理研究のための南タイ料理たち

タイ??ラノーンで食べたミャンマー料理研究のための南タイ料理たち?

カオヤム
カノンチンナムヤー
カオクルックカピ
カオパットナンプリック
ロティマタバ
ゲーンマッサマン
ゲーンソム
ナンプリックカピ　他諸々

あのミャンマー料理とここが似てるな、ここが違うななど色んな面で勉強になりました。

ラノーン??が、??福建、広東、??マレームスリム、ミャンマー??の食文化とも交わるところが、ミャンマーっぽいなとすごく思った次第。

今度はこんなにつめつめスケじゃなくゆっくり来てみたい街でした。

南タイ??の本場の辛さ?️、美味さを知ることもできました。
本場のカオヤム、うま〜い❗️