昔からミャンマーの道端で売られているキッチュなランチョンマットが好きで、昔から自作ミャンマー料理に合わせてUP…

昔からミャンマー??の道端で売られているキッチュなランチョンマットが好きで、昔から自作ミャンマー料理に合わせてUP…

この木製のリム付きプレートは、タイ??サンクラブリーのモン族村の奥の奥の方に行った木工細工店で偶然見つけたもの

合わせてみたらアメリカ??60年代あたりの映画飯のような雰囲気になった。

ミャンマー産の白米とミャンマー産の豆で作った豆チャーハン。適当分量で作ったので黒黒しい仕上がりに?

高田馬場のモン族料理店ヤマニャさんのミャンマー式激辛ふりかけバラチャウンと合わせて食べるとなおさら美味しいです。