昨日はミャンマー??間借りランチ?️ at
水道ギャラリーにてミャンマーモン族のランチイベントを実施
@suidogallery
モン族料理を提供しました。爽快感ある風味が大好きな民族の料理でモン族特有のハーブや食材で提供しました。
カレーは、ナマズとチキン選べるようにしましたが、ナマズ?が大好評で脂が乗ってて臭みなく食べれた！とお声いただきました。コラーゲンがすごいですよね？と言われましたが、冷めたスープは煮凝りのようにプルプルしていたので間違いなく美肌効果が期待できることでしょう。
ご飯?は初のミャンマー米で提供しました。色々試行錯誤したのですが、大量に炊く場合美味しく炊けないリスクの方が高いことがわかり、次回からは今までどおりのブレンド米で提供したいと思います。
1年ぶりに会えたベビちゃま?が相変わらずキュートで癒されました〜 その他??をはじめ、初めての方にもお越しいただけて感謝感謝です?
次回の水道ギャラリーさんでのランチは12月14日（日）を予定。その前に11月中にコラボイベントを開催します⭐︎
また詳細は追ってご連絡いたします〜
今回もお越しいただいた皆さま、ありがとうございました⭐︎水道ギャラリー 有馬さん今回もサポートありがとうございます⭐︎
