昨夜は猪肉鍋食べようということで高橋家にお邪魔

2025-12-22-eyecatch ラペ子のミャンマー研究徒然日記
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昨夜は猪肉鍋食べようということで高橋家にお邪魔

臭みなど全くなく柔らかい猪肉の塊をミンチにして団子にし、美味しい味噌?と高橋さんお手製麻辣湯?️で堪能。

ミャンマー??発酵茶葉ラペットウッのおもたせは定番になりつつあり、やはり酒のつまみに最高&みんなで食べるとうまいのです。

締めに直子さんお手製の猪肉のルーローハン、デザートには金曜のwsでエマさんに教えてもらったシュトーレンを。

初めてお会いした方々とも打ち解けて楽しい忘年&クリスマス会的なものとなりました〜

来年のいろんな事かまた楽しみになる会でした

 

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