ヤンゴングルメ〜ミャンマー??の春雨スープ?#チャーザンチェ
美味しい店があると師匠に教えてもらいいただきました。
具沢山と春雨の優しい味わいに癒されます。
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【7月20日（月・祝）ランチイベント】ミャンマーの発酵茶葉御膳🈳
ヤンゴングルメ〜ミャンマーの春雨スープ#チャーザンチェ
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渡航記料理研究ミャンマー料理の魅力発見！多様な味と食文化ガイド
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6月21日（日）🇲🇲ランチイベントのお知らせ＠江戸川橋
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ミャンマー野菜：根にら（ジュミ）
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ミャンマー野菜・果物
ミャンマー野菜：ツボクサ（ミークワユェ・ミンクワユェ）
ミャンマー野菜・果物
ミャンマー野菜：ローゼルの葉（チンバウンユエッ）
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穀物・豆：シャン米（shan rice)
ミャンマー発酵食品
調味料：魚醤（ンガピャーイェー）
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ミャンマー発酵食品：発酵海老・魚ペースト（ガピ・ンガピ）
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