【開催報告】あるむんじゅくい × Burmese Tokyo コラボワークショップ
3月8日(日)、水道ギャラリー @suidogallery にて、?ものづくり×??料理のコラボワークショップを開催しました！
沖縄の草木を使ったものづくりWSを中心に活動されているアリヤモトコさん @arumunjyukui とのスペシャルコラボ。
手仕事と食文化、2つの「アジアの豊かさ」を一度に体験する盛りだくさんの回となりました。
? クバの葉で鍋敷づくり 沖縄の伝統的な植物「クバの葉」を使った鍋敷づくりは、参加者のみなさんからとても好評でした！アリヤさんの丁寧な指導のもと、一枚一枚自分の手で編み上げていく時間は、集中しながらもどこか穏やかで心地よいひととき。
完成した鍋敷を手に、皆さんとても嬉しそうでした。使い込むほどに味わいが増すクバの葉—これから毎日の食卓で活躍してくれるはずです。
? ミャンマーのまぜご飯（タミントウ） ミャンマー各地で愛される「まぜご飯」の世界をご紹介。
カラフルに彩るミャンマーのご当地混ぜご飯は、バナナの葉の上にのせてご自身で混ぜていただきで楽しんでいただきました。
手を動かして、食べて、語って——ものづくりと食文化が交わる時間を、ご一緒できてとても嬉しかったです。
参加した皆さまから楽しかったというお声をたくさんいただきとても嬉しかったです。
お写真は参加いただいた尊敬＆友人から分を一部拝借。
水道ギャラリー有馬さん、いつもサポートありがとうございます
またこうしたコラボ企画をお届けできるよう準備していきます✨
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