ミャンマー野菜・果物 
ミャンマー野菜・果物 
ミャンマー野菜・果物 
ミャンマー野菜・果物 
イベント・お知らせ 
ミャンマー豆・穀物 
ミャンマー発酵食品 
イベント・お知らせ 
ミャンマー加工食品・乾物 
ラペ子のミャンマー研究徒然日記 
ラペ子のミャンマー研究徒然日記 
ミャンマー調味料・油脂 
ラペ子のミャンマー研究徒然日記 
ラペ子のミャンマー研究徒然日記 
ミャンマー発酵食品 
ミャンマー発酵食品 
ミャンマー発酵食品 
ミャンマー加工食品・乾物 
渡航記料理研究ミャンマー??ヤンゴンで必ず行きたいレストランの一つ果敢料理店の口福
2月の渡航時に在住のお友達たちと一緒に美味しい果敢料理をいただきました。
チンソーカーディ（花梨的なもの）酸味や発酵の酸味使いが巧みな果敢族の料理が大好きなのです。
去年も一度開催しましたが果敢料理のランチイベントもまた実施できたら良いなあと思っています。
元投稿：
