沖縄旅 薬草＆野草研究編
沖縄旅 薬草＆野草研究編
今回の旅でこれまた楽しみにしていたのが沖縄の???を採取すること。
亜熱帯気候の沖縄はミャンマー??の気候にも近いため、類似種や独自の野草や薬草があるのかを知りたかったのだ。滞在させていただいたあるむんじゅくいさんの
＠arumunjyukui畑には様々な薬草や、ハーブが育てられていた。
その他、近所のご夫婦がたわわに500個くらい実った?カニステルを持っていってくれと懇願される場面に出会したり?、海岸にある野草?をみつけて教えてくれたりと、あるむんじゅくいさんには本当にお世話になりました。
産直市場で珍しい野菜を買い込み、帰宅してからお裾分けいただいた野草で漬け酒を仕込むGWの終盤。
美味しく浸かってみなさんにご提供できる日が来ますように。
普通の旅ではなかなか経験できない沖縄の食文化を知る体験。
もとこさん、たくさんのアクティビティを提供してくださり本当にありがとうございました！?
