ミャンマーシャン風ポテトサラダをつくりました

ミャンマーシャン風🇲🇲ポテトサラダ

どこがシャン風かというと、シャン族の店で購入したディル風味のマサラを使ったことでしょうか。スープに！炒め物に！というような感じで手作り感あるイラストで書かれてました。気軽に購入したら思いの外高くて💦ちびちび使っています。

それならばと、シャン州でも使われることがあるディルの🌿もサラダにいれてみました。
ミャンマー料理をずっとたべていても飽きない理由がここ。