ミャンマーの鶏とバジル炒め

ミャンマーの鶏とバジル炒め

ミャンマーバジルが手に入りやすくなると食べたくなる料理
しばらく作ってなかったので腕が落ちている。いかんいかん。

タイのかパットガパオガイに似ていて
どちらの料理も美味しいけれど、ミャンマー版の方はより爽やかさを感じる。