【8月23日（日）🇲🇲ランチイベントのお知らせ】シャン州の冷やし麺ランチ
夏の終わりの残暑を感じる8月下旬に、ミャンマー・シャン州の和え麺を冷やしバージョンにしてお出しするランチイベントを開催します。
シャン州の名物麺（シャンカウスエ）は、トマトの酸味と鶏の旨みを感じる一皿。
今回はそれを冷たく仕立て、暑い時期でもさっぱり食べていただけるように冷やし和え麺としてご提供します。
副菜には、豚とバナナの蕾の煮込みや、ひよこ豆トーフの和え物など。ミャンマーシャン州の家庭料理を組み合わせてお楽しみいただけます。
事前予約制となります👇
———————————————
📅 2026年8月23日（日）2部制
第1部：11:00〜12:30
第2部：12:45〜14:15
※第2部後もカフェ利用OK（別途ドリンクオーダー）
🍽️ シャン州の冷やし麺ランチ（3,300円・税込・1ドリンク付）
・シャン州のトマトの冷やし和え麺（シャンカウスエ）
・豚とバナナの蕾の煮込み
・ひよこ豆トーフの和え物 他、副菜数種
・シャン風野菜のかき揚げ
・デザート
※写真はイメージです
📍 場所 水道カフェ（@suidogallery 併設）
有楽町線「江戸川橋」4番出口 徒歩3分
東西線「神楽坂」徒歩8分／JR「飯田橋」徒歩15分
———————————————
📝 ご予約
インスタDM／Facebook／メールいずれかで承ります
📧 info@burmese.tokyo
・お名前
・人数
・ご希望の部
・お電話番号
をお知らせください。
※相席になる場合があります。
⚠️ ご注意
・アレルギー対応は承れません（食材の詳細はお気軽にお問い合わせください）
・順次提供のためお時間をいただきます
・キャンセルは2日前までにご連絡ください
・前日以降はキャンセル料が発生します
———————————————
今回お写真が少なくすみませんが、シャン料理を楽しめる構成となっております。
冷たい麺でさっぱり、
お待ちしています！
