更新情報:高田馬場のミャンマー食材店を追加
こんにちは。 今回は去年から知ってたけど […]
ミャンマー料理情報&研究サイト | Burmese Tokyo |バーミーズ東京
「鈴木ラペ子」がミャンマー料理研究情報をお届け
こんにちは。 今回は去年から知ってたけど […]
◆ミャンマーの近隣国の味を研究!シリーズ […]
こんにちは、ブログの更新がなかなか滞りす […]
◆そういえば2023年に!あけましておめ […]
■おすすめの間借りカレー紹介 東中野の間 […]
みなさま、大変長らく投稿を […]
インスタグラム投稿1000回記念!という […]
◆日本米に近いと言われている、ミャンマー […]
◆6月の初旬、静岡県島田市川根町笹間でい […]
◆2022年6月6日発売 dancyu( […]
◆いわゆるミャンマーのナンプラー(魚 […]
◆マルコメさんのWEBマガジン「発酵美食 […]
◆ようやく手れたミャンマー産のホワイトビ […]
◆シャン州の麺で忘れられない食感!もちも […]
◆辺境地域のレア食材〜コットンフラワーの […]
◆インド料理でも多く使われている「カレー […]
◆ミャンマーではお馴染みの大人気酸っぱい […]
◆コスパもお料理も美味しいイサーン料理も […]
◆ベイ料理コースをカレー業界の重鎮誘って […]
■インドのシェフからの便りをきっかけに、 […]
◆追い求めて早2年半。ついにカチンのシャ […]
◆ミャンマーにもあった!納豆を気軽に […]
c◆ミャンマー料理の味の決め手「ガピ」に […]
◆ミャンマー ロヒンギャの伝統家庭料理を […]
◆シャン州・カチン州ではお馴染みの納豆調 […]
鈴木ラペ子として初めてのお仕事のご紹介。 […]
◆辛いもの好きの私ですらたじろぐほどの、 […]
◆日本でいうところのまさしく熟鮓!ミャン […]
◆上ビルマ(アニャー)では欠かせない貴重 […]
◆上ビルマ「アニャー」名物の発酵ピーナッ […]