ベジ＆ビーガンをコンセプトにしたお店。
かなり、インド人と思われる方々で賑わってるようですが、早速中へ入店。
◆アンビカショップの店内。品揃えも豊富。生鮮食材も！
中は広々と、蛍光灯の数も多いです。品揃えも豊富！
とくに目をみはったのがお米の種類の多さ。
バスマティ米をはじめ、様々なインド米がお米も1kg単位からリーズナブルに販売されてました。
ミャンマー食材店として紹介すると、例えばタイ米なんかも。
他の方の情報を目にして、一番気になっていたのがこの生鮮コーナー。
生のココナッツも売ってます！
そして、これからアンビカショップでミャンマー料理で使える生鮮を物色してみましたが、
下記の食材が常備されていたらとても嬉しい！
と思った次第。
まだ、開店すぐなので生鮮の品揃えは不明ですが、なかなか手に入りづらい東南アジア食材が変えるお店が増えてとても嬉しい。
◆インド食器もいろいろ売ってました！
なかなか売ってないステンレス性の食器たち。
私は、マサラ入れを購入したかったのですが、この日現金を極端に持っておらず
こちらのマサラ潰しを購入。マサラ潰しはいくつあっても重宝します。
結局、この日はカードが使えないということだったので、ミントと、このマサラグラインダーだけ購入して帰宅。
とにかくお店は混んでいて、まだスタッフもオペレーショになれていない感じでしたが、これから日本人の利用者も続々と増えてくるのではないでしょうか。
ミャンマー料理とは少し異なるけど、お金があったら欲しいなーと思った一品。
レジ横に、ショーケースが置かれ、インドお菓子やムンバイパンという、イケアに売ってそうな
つながってるパンなども売ってました！
この品揃えは女性受けしそう・・
ちなみにですが、売っていそうかな？と思われる「冷凍肉」周りは一切おいておらず、
そこはお店のポリシーにも通じるベジタリアン＆ヴィーガン向けのコンセプトの品揃えなんだと思います。
ということで、今回の自身の収穫は少なかったものの、何が売っているのかある程度目星がついたので
これからはアンビカショップ新大久保店もチェックしに足を運びたいと思います！
◆地図
「MMマート」（高田馬場）
新大久保アジアンマーケット
TET LANN（高田馬場）
THET CHERRY（高田馬場）
アジアスーパーストア（東新宿）
Nobel ミャンマーストア（高田馬場）
TOKO INDONESIA（大久保）
MIN MYAMAR（大塚）
「LOILEM STORE」（高田馬場）
アンビカショップ（新大久保）
マザーハウス（高田馬場）
Flesh （高田馬場）
MMマート（大塚）
コウメイ水産（新大久保）
フジストア （高田馬場）
NU MYANMAR（高田馬場）
Easy Mart（高田馬場）
中華食材店：吉祥物産（高田馬場）
Shwe Pyi Thit（高田馬場）
日光アジア物産（新大久保）
ローズファミリーストア （新大久保）
華僑服務社（新大久保）
ローズファミリーストア（高田馬場）
