ミャンマー食材店 Thet Cherryの外観
お店といってもドアにA4の表札が買いてあるだけ。シーンとしているのでなかなか入りづらいのですが
お店のひとは陽気に出迎えてくれるので大丈夫です！
見慣れた食材が並んでいるなか、物色していると・・
なんだこれ！
ミャンマー料理店「THET CHERRY」で見つけたレアな乾燥食材
お店のひとにこれは何かと聞くと、「日本語で説明するのができない」と回答。
でも、スマホで調べてくれて、この食材がなんなのか突き止めることができました！
ミャンマー産のコレが見つかるのはとっても嬉しい！即購入。
（クラゲみたいですがクラゲではありません）。
少しお話をすると奥様もご主人もラカイン州出身のアラカン族だそうで、
店内にある冷凍庫はラカイン料理で使用する冷凍魚の数々！！
ミャンマー料理店「THET CHERRY」の店主が冷凍庫からいろいろ引っ張って紹介してくれました
しかも、ミャンマーでも高級魚とされる「ガタラウ（ヒルサ）」も魚卵入りで
売られている。
ミャンマー料理店「THET CHERRY」で売られていたいわゆるヒルサ
この魚何？ミャンマー語でいいから・・と聞くと
ンガミーンとか、ンガシュエーとか。
でも、私は自分で調べたミャンマーの食用魚名前一覧があるので目星がついていて
「あー、ンガミーンなんですねー」とか言えてしまって、ちょっと自分も知識ついてきたなーと
実感するばかり。
あ、自己自賛の話になりそうだったので話を戻すと、5階のお店はラカインの方が経営しているお店で、
品揃えはちょっと少ないけど、ディープな掘り出し物食材が手に入るかも？しれません。
私は今度保冷袋を持参して高級魚ンガタラウッを買うのが楽しみでなりません。
マザーハウス（高田馬場）
Easy Mart（高田馬場）
TET LANN（高田馬場）
ローズファミリーストア（高田馬場）
「MMマート」（高田馬場）
Nobel ミャンマーストア（高田馬場）
華僑服務社（新大久保）
アジアスーパーストア（東新宿）
コウメイ水産（新大久保）
中華食材店：吉祥物産（高田馬場）
ローズファミリーストア （新大久保）
THET CHERRY（高田馬場）
Shwe Pyi Thit（高田馬場）
Flesh （高田馬場）
アンビカショップ（新大久保）
NU MYANMAR（高田馬場）
MMマート（大塚）
MIN MYAMAR（大塚）
ジャンナットハラールフード（新大久保）
フジストア （高田馬場）
「LOILEM STORE」（高田馬場）
TOKO INDONESIA（大久保）
日光アジア物産（新大久保）
新大久保アジアンマーケット