日が少し落ち始めた16時ごろ。インヤー湖近くのデートスポットとして知られている湖畔のカフェ「Shwe Family」さんへ。
インヤー湖にあるデートスポットカフェ的な存在「Shwe Family」の外観
店前にズラリと並ぶ揚げ物たち。
ヤンゴン一美味しいと評判のShwe Familyのアジョー（揚げ物）たち
こちらは小エビのかき揚げ
こちらはジャガイモ揚げ
などなどたくさん
一通り撮影させていただいて、湖畔側の席に座る。
Shwe Familyさんでいただいたココナッツウォーター
なんでも夜にかけて若者たちがこの湖畔のテーブル席で愛を語らうんだとか。
エイミさんおすすめの、夕顔の天ぷらと、ヤンゴンの豆コロッケ#ヤンゴンべヤージョー
をいただく。
ヤンゴン一美味しいと評判のShwe Familyのブーディージョーとベヤージョー
カリカリの食感。味やスパイスもインプット。
衣がかりっかりでびっくりしました！
さてさて
今日だけでも朝のホテルバイキングから一体何件食べ歩いたのだろう。今日に限っては油ものと屋台ドリンク?立て続けに飲食したせいで、翌日から胃腸の調子が絶不調になり、料理研究に支障が出てしまいましたとさ。
◆お店情報
店名：Shwe family
住所：R4MP+Q3X, Inya Lake Bank, Yangon, ミャンマー (ビルマ)
営業時間：不明です。申し訳ございません。
◆地図
