アジアン酒場親の家 ご夫妻とホームパーティ
■田町ミャンマー料理店 アジアン酒場親の […]
ラペ子の隣国料理研究〜発酵と香料料理が楽しめる「牧谿」もっけい
◆雲南や辺境地域のエッセンスを取り入れた […]
ラペ子のミャンマー隣国の味研究〜モダンネパール料理店「OLD NEPAL」
◆ミャンマーの近隣国の味を研究！シリーズ […]
東中野の間借りカレー statuaday murghi fever
■おすすめの間借りカレー紹介 東中野の間 […]
日本茶葉でラペソー作りを静岡で実証実験！
◆6月の初旬、静岡県島田市川根町笹間でい […]
dancyu 7月号アジア麺特集 レシピ掲載のお知らせ
◆2022年6月6日発売 dancyu（ […]
WEBマガジン「発酵美食」に取材いただきました
◆マルコメさんのWEBマガジン「発酵美食 […]
グルメ放浪〜コスパ&自家製が最高！新宿のタイ料理店「モモタイ」
◆コスパもお料理も美味しいイサーン料理も […]
珍しい南ミャンマー「ベイ料理」を田町「親の家」さんで舌鼓
◆ベイ料理コースをカレー業界の重鎮誘って […]
ラカイン州ロヒンギャの郷土料理を習うの巻〜
◆ミャンマー ロヒンギャの伝統家庭料理を […]