Blog 日々を通してミャンマー料理の発見や調べてわかった食材のご紹介日本でのミャンマー料理のバイブルとなるようなコンテンツを目指していきます！ ブログカテゴリ カテゴリー バーミーズ東京ブログ全て (183) ミャンマーのオススメスポット (39) ミャンマー料理体験 (4) ヤンゴングルメ (35) ミャンマー食材研究 (111) その他ミャンマー日常食材 (6) ミャンマースパイス (12) ミャンマーハーブ (9) ミャンマー加工食品 (16) ミャンマー発酵食品 (18) ミャンマー穀物・豆 (6) ミャンマー調味料 (9) ミャンマー野菜 (37) ラペ子のミャンマー研究徒然日記 (25) ラペ子のグルメ放浪 (12) 最近の投稿 09/10/2023 更新情報〜ミャンマー料理店リストを更新！ 東京高田馬場のミャンマー料理店「Si T […] 鈴木ラペ子 Read More 09/10/2023 ミャンマー食材：セイッカラマ ◆ミャンマーの屋台ドリンクで人気という、 […] 鈴木ラペ子 Read More 06/28/2023 更新情報〜ミャンマー料理店リストを更新！ 東京高田馬場のミャンマー料理店「サヤカ」 […] 鈴木ラペ子 Read More 06/28/2023 アジア料理研究〜絶品のケララパラタが食べれる下総中山のロビンズインドキッチン ◆カリカリ＆もちもち＆油っぽくない＆冷め […] 鈴木ラペ子 Read More 06/09/2023 野菜：アボカド（トーバッディー） ◆ミャンマーではアボカドはたくさん食べら […] 鈴木ラペ子 Read More 05/26/2023 アジア料理研究〜中国郷土料理を繊細なコースで堪能できる「MATSUSHIMA」（まつしま） ◆中国少数民族の料理を中心に自家製発酵物 […] 鈴木ラペ子 Read More 05/24/2023 アジア料理研究〜野田のパキスタン料理店「HANDI（ハンディ）」に通いつめたい ◆無精な私が通い詰めたいと思えるパキスタ […] 鈴木ラペ子 Read More 05/23/2023 更新情報- ミャンマー料理店リスト&食材店リストを更新！ みなさんぜひ、チェックしてみてくださいね […] 鈴木ラペ子 Read More 05/21/2023 ミャンマー野菜：アールー(じゃがいも） 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ヤンゴングルメ：ビルマ料理店で有名な「AUNG THU KHA」に再訪 ホテルのプールサイドのモーニングバイキン […] 鈴木ラペ子 Read More 05/02/2023 ヤンゴングルメ：ヤンキン地区の絶品モンピャーッタレッ屋さん 2023年3月末ミャンマー旅最高の味と人 […] 鈴木ラペ子 Read More 05/01/2023 ヤンゴングルメ：しっとりしたバーミーズパンケーキが美味しいベインモウン屋さん ヤンキン地区はB級グルメの宝庫？！しっと […] 鈴木ラペ子 Read More 04/28/2023 ヤンゴングルメ：Kyat Shar Soon Biryani と Nilar Biryani 食べ比べ ◆ミャンマーの夜間外出禁止令でも楽しく料 […] 鈴木ラペ子 Read More 04/26/2023 ヤンゴングルメ：ヤンキン地区にある人気タミンバウン（あんかけご飯）屋さん ◆ヤンゴングルメ🇲🇲 ヤンキン地区コータ […] 鈴木ラペ子 Read More 04/25/2023 ヤンゴングルメ：Yankin Taung Kalay ヤンゴングルメ🇲🇲 こちらは伝統的なコー […] 鈴木ラペ子 Read More 04/14/2023 ヤンゴングルメ：最古の南インドのチェチタミン屋さん「BHARAT」 おやつにシーヂェを食べた後、スーレーパコ […] 鈴木ラペ子 Read More 04/13/2023 ヤンゴングルメ：50年開発したダウンタウンの油そば屋さん ヤンゴングルメ🇲🇲 ダウンタウンエリアに […] 鈴木ラペ子 Read More 04/12/2023 ヤンゴングルメ：ヤンゴンで貴重なモン族料理専門店「ムドン」မုဒုံသူ 先日のミャンマー旅行での回顧録を残します […] 鈴木ラペ子 Read More 04/06/2023 更新情報-ミャンマー・ビルマ料理の調理法名リストを更新 ◆ミャンマーの調理方法リストを更新！ & […] 鈴木ラペ子 Read More 04/05/2023 更新情報- ミャンマーの食用魚リストの写真を追加！ ◆地味にアクセスがあるミャンマーの食用魚 […] 鈴木ラペ子 Read More 04/04/2023 5月6日（土）18:00〜コトラボさんでミャンマー料理教室を開催！ 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