ミャンマー食材：セイッカラマ
◆ミャンマーの屋台ドリンクで人気という、 […]
加工食品：マヤンディダウン（マヤンディの辛いペースト）
◆辛いもの好きの私ですらたじろぐほどの、 […]
加工食品：ウェウーチャウ（ミャンマーソーセージ）
◆ミャンマー独特の甘さが特徴のお酒のおつ […]
加工食品：鹿肉ジャーキー（サッターチャウ）
■ミャンマーでも結構レア度は高めの鹿肉ジ […]
加工食品：ミャンマー大豆の豆腐（ペービャー）
◆日本と同じ大豆からできた「豆腐」はある […]
食品：干しヤギ肉（セイッターチャウン)
◆ミャンマー名：「セィッターチャン（Se […]
食品:乾燥バナナの茎
ミャンマーの国民食「モヒンガー」に必ず入 […]
食品：えびふりかけバラチャウンの素
ミャンマーのご飯のお供「エビの激辛ふりか […]
食品：納豆ふりかけ（ペーボゥジョー）
シャン州でよく食べられている納豆を砕いた […]
発酵食： Pin Pyo Ywet Nuのジンジャーピクルス
◆これは美味しい！ミャンマーの発酵ジンジ […]