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ミャンマー料理情報サイト | Burmese Tokyo |バーミーズ東京

「鈴木ラペ子」が主宰するミャンマー料理研究情報をお届け

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カテゴリー: その他ミャンマー日常食材

ミャンマーの石臼「ナッヨゥソゥ」

調理用具:ナッヨゥソゥ(石臼)

05/14/202105/16/2021

◆ミャンマー料理で必ず使う、香味を砕く役 […]

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ミャンマーソーセージ「ウェッウーチャウ」

加工食品:ウェウーチャウ(ミャンマーソーセージ)

05/05/202105/10/2021

◆ミャンマー独特の甘さが特徴のお酒のおつ […]

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ンガーマジーディチャウ

お惣菜:マジーディンガージョー(魚のタマリンド炒め)

05/03/202105/02/2021

◆ご飯のお供シリーズ〜甘酸っぱ辛いソフト […]

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ミャンマー食材:ンガピダウン

加工食品:ガピダウン

05/02/202105/02/2021

◆ミャンマー人はみんな大好き!ご飯に合う […]

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ミャンマーの食材:豚肉(ウェッター)

ミャンマー肉と魚:豚肉(ウェッター)

09/07/202003/11/2021

ビルマのことわざに出てくるほど重宝されて […]

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