ミャンマー調理器具：ビリヤニ土鍋
◆ミャンマーでも、ビリヤニ土鍋は「ありま […]
調理用具：ナッヨゥソゥ（石臼）
◆ミャンマー料理で必ず使う、香味を砕く役 […]
加工食品：ウェウーチャウ（ミャンマーソーセージ）
◆ミャンマー独特の甘さが特徴のお酒のおつ […]
お惣菜：マジーディンガージョー（魚のタマリンド炒め）
◆ご飯のお供シリーズ〜甘酸っぱ辛いソフト […]
ミャンマー肉と魚：豚肉（ウェッター）
ビルマのことわざに出てくるほど重宝されて […]
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