あけおめ＆東京のミャンマー料理店レポを追加！
◆そういえば2023年に！あけましておめ […]
東中野の間借りカレー statuaday murghi fever
■おすすめの間借りカレー紹介 東中野の間 […]
東京のミャンマー料理店リスト ＆レポを更新
みなさま、大変長らく投稿を […]
インスタ投稿1000回記念！Mohinga Gameを作りました
インスタグラム投稿１０００回記念！という […]
穀物・豆：シャン米（shan rice)
◆日本米に近いと言われている、ミャンマー […]
dancyu 7月号アジア麺特集 レシピ掲載のお知らせ
◆2022年6月6日発売 dancyu（ […]
調味料：魚醤（ンガピャーイェー）
◆いわゆるミャンマーのナンプラー（魚 […]
WEBマガジン「発酵美食」に取材いただきました
◆マルコメさんのWEBマガジン「発酵美食 […]
調味料：酢・ホワイトビネガー（シャラガーイェー）
◆ようやく手れたミャンマー産のホワイトビ […]
ミャンマーシャン州のもちもち麺：サンズィー
◆シャン州の麺で忘れられない食感！もちも […]