ミャンマー料理情報＆研究サイト | Burmese Tokyo |バーミーズ東京

2月末のヤンゴン渡航でミャンマーシャン州の自治区でもある果敢料理の魅力を改めて感じ、
4月20日（日）に江戸川橋水道ギャラリー併設の水道カフェさんにて「果敢（コーカン）族料理」
をテーマにしたランチイベントを開催します。

【満席御礼につき受付終了しました。キャンセルなどあれば別途ご案内いたします】
中国酒探究家donさんが運営する黄酒専門Bar「酒白白」と初となるコラボイベントを開催します！
ミャンマーでも隣接の中国と同じく米や穀物を原料とした蒸留酒、醸造酒を食事と共に飲用する文化があり、今回は中国酒のプロであるdonさんセレクトによる中国酒を数種飲みくらべいただきながら、「お酒に合うミャンマー料理」を楽しんでいただく会を企画。
堅苦しいコースペアリングではなく、お料理の特徴やお酒のお話を交えながらお一人様〜複数名様のご参加の方含めて、みなさんで一緒に楽しめる会にできたらと思います。
12時から15時まで　参加費9000円（税込）