ミャンマー料理研究家 鈴木ラペ子が、発酵・ハーブ・豆を使ったヘルシーなミャンマー料理情報を発信します

ONLINE COOKING CLASS -Shan Jumyit -

2024年3月3日(日)10:30〜12:30 シャン州名物の「根ニラ」を使ったオンライン料理教室を開催

「ミャンマーシャン州の根にら」を使ったランチイベントとほぼ同じ料理をご自宅で作っていただくレッスンです。
スーパーフードの「根にら」を長野の諏訪市で名産にしようと活動している上原農園さんの根にらを送付します。 なかなか手に入りづらい根にらですが、一度レッスンいただければ不定期的に根にらを販売します!
ぜひ、本場シャン州の味をご自宅で味わいたい方はお申込みください。

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お知らせ・更新情報

MM BIRIYANI HOUSE(大塚)外観

更新情報:MMビリヤニハウスのレポを追加

久しぶりの投稿になってしましましたが、大 […]

Myanmar Food Research

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野菜:バナナの茎(ガピョウピン)

■ミャンマーの国民的な麺料理「モヒンガー […]

ミャンマーヤンゴンで購入したビリヤニ土鍋とヨーグルトメーカー

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ミャンマー料理研究のための日々の食べ歩きやおすすめなどについて綴ってます

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東京のミャンマー食材店を独自調査

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Manmar Food Recipes

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Myanmar Cooking TIPS

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