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ミャンマー料理情報&研究サイト | Burmese Tokyo |バーミーズ東京
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ミャンマー料理レシピ
Myanmar food Recipes
本場よりちょっぴりヘルシーにアレンジした家庭でできるミャンマー料理レシピをご紹介。
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レシピ:おかず・カレー(Hin)
レシピ:ご飯もの(Htamin)
レシピ:サラダ・和え物(Thoke)
レシピ:スープ(Hin Ga・Hin Cho)
レシピ:ソース・たれ
ミャンマー料理レシピ:チェッターヒン(チキンカレー)
ミャンマー問わず、アジア圏で愛されている […]
ミャンマー料理レシピ:卵カレー(チェッウーヒン)
※2020年5月11日(月)レシピを更新 […]
ミャンマー料理レシピ:発酵お茶の葉サラダ (ラペットウッ/ラペットゥ)
私がミャンマー料理にはまったきっかけにも […]
ミャンマー料理レシピ:ラカイン焼きサバのサラダ
日本のスーパーでも安く売られているサバ。 […]
ミャンマー料理レシピ:魚の頭のスープ(ンガーガウンチンイェイ)
ミャンマーでは魚の頭もスー […]
ミャンマー料理レシピ:ミャンマー カチン族の納豆サラダ
ミャンマーはカチン州に住むカチン族の方に […]
ミャンマー料理レシピ:ラカインきゅうりのスープ
夏にぴったりのミャンマーラカイン州のきゅ […]
ミャンマー料理レシピ:シャンもやしサラダ
豆大国ミャンマー「もやし」を使ったサラダ […]
ミャンマー料理レシピ:カチン族の納豆きゅうりサラダ
ヤンゴンのカチン料理店で食べたきゅうりサ […]
レシピ:まいたけと納豆のピリ辛ソース
ダイエット食の代表格「まいたけ」を使った […]
レシピ:ミャンマー ナスのカレー
ご紹介する簡単とろとろナスのミャンマーカレーはシンプルな材料で肉・魚がなくても旨味たっぷりのカレーに仕上がります。 材料をINしてフライパンに火をつけて火が通れば完成!コクのポイントはフライドオニオン。
レシピ:ミャンマー ラカイン フィッシュカレー
ラカイン料理は、油を使わず新鮮な魚やエビ […]
レシピ:ミャンマー牛肉とレモングラスのカレー
ミャンマー(ビルマ)では、煮込み(Hin […]
レシピ:ラカイン小魚サラダ
ミャンマーは、ラカイン州のカンタン小魚の […]
レシピ:お茶の葉チャーハン(ラペッタミンジョー)
ミャンマーの伝統食「食べる発酵茶葉(ラペ […]