9月末にミャンマーへ食研究の旅をしてきました
HPのブログ投稿が滞ってしまいました。 […]
タイでミャンマー料理を研究してきました
2024年のGWのお休みを利用して、タイ […]
タイでミャンマー料理の食べ歩きを発信しているYouTuber「アソークチャンネル」さん
「タイ」でミャンマー料理を研究したい。そ […]
ヤンゴングルメ：果敢（コーカン）料理が食べられる「口福」
◆ミャンマーの少数民族 果敢族の料理は雲 […]
ヤンゴングルメ：サワガニと生地の揚げ物屋さん
◆ヤンゴンのB級グルメ！ガナンコージョー […]
ヤンゴングルメ：ダウンタウンの人気サテ屋さん
ヤンゴンダウンタウンで、人気のサテー屋さ […]
ヤンゴングルメ：ダウンタウンの人気ワッタードットー屋台
肉食にはたまらないであろうミャンマーb級 […]
ヤンゴングルメ：ミャンマーの揚げものが美味しいと評判のカフェ「Shwe Family」
日が少し落ち始めた16時ごろ。インヤー湖 […]
ヤンゴングルメ：ジャンクションシティ脇の和えもの（アトウッ）専門店「BJ」
ダウンタウン、ジャンクションシティ近くに […]
ヤンゴングルメ：ベイカッチィカイの有名店Myeik Maung Teik
ヤンゴンで有名なMyeik（ベイ州）の料 […]
ヤンゴングルメ：ビルマ料理店で有名な「AUNG THU KHA」に再訪
ホテルのプールサイドのモーニングバイキン […]
ヤンゴングルメ：ヤンキン地区の絶品モンピャーッタレッ屋さん
2023年3月末ミャンマー旅最高の味と人 […]
ヤンゴングルメ：しっとりしたバーミーズパンケーキが美味しいベインモウン屋さん
ヤンキン地区はB級グルメの宝庫？！しっと […]
ヤンゴングルメ：Kyat Shar Soon Biryani と Nilar Biryani 食べ比べ
◆ミャンマーの夜間外出禁止令でも楽しく料 […]
ヤンゴングルメ：ヤンキン地区にある人気タミンバウン（あんかけご飯）屋さん
◆ヤンゴングルメ🇲🇲 ヤンキン地区コータ […]
ヤンゴングルメ：Yankin Taung Kalay
ヤンゴングルメ🇲🇲 こちらは伝統的なコー […]
ヤンゴングルメ：50年開発したダウンタウンの油そば屋さん
ヤンゴングルメ🇲🇲 ダウンタウンエリアに […]
ヤンゴングルメ：ヤンゴンで貴重なモン族料理専門店「ムドン」မုဒုံသူ
先日のミャンマー旅行での回顧録を残します […]
ラカイン州ロヒンギャの郷土料理を習うの巻〜
◆ミャンマー ロヒンギャの伝統家庭料理を […]
ミャンマー旅行回顧録：ニャウンシェの料理教室
◆インレー湖の伝統的な料理を格安で教えて […]
ヤンゴンの料理教室「Three Good Spoons」
NGO法人が運営するリーズナブルで清潔な […]
ヤンゴンで美味しい北京ダックを食べるなら・・
ヤンゴン空港について早々、連れて行ってい […]
パリと錯覚するほどのブラッセリーThe Pansodan
人気店”Rangoon Tea Hous […]
ヤンゴンの名物ビルマ料理店 「Aung Thu kha」
観光客もローカルも集まる人気ビルマ料理店 […]
ヤンゴン随一！？ 「Myaung Mya Daw Cho」のモヒンガー
シュエダゴンパゴダ 近くの絶対的な存在の […]
スーレーパゴダ 近くの「Bogalay Daw Nyo」でモヒンガーを食す
スーレーパゴダ 近くのモヒンガー有名店。 […]
ダウンタウンの中心にある「Daw Myo」で早朝モヒンガー
ボージョーアウンサンマーケット近くの人気 […]
地元民オススメの「Sanpya Daw Kyi」でミシェを食べる
ガイドにも出てない地元民人気の伝統的なヌ […]
ヤンゴンの邸宅レストラン「Shwe Sa Bwe」でランチ
住宅街にただずむ雰囲気抜群のレストラン […]
ダウンタウンの創作ビルマ料理店「Burma Bistro」
ミャンマーセレブに人気の「Burma Bistro」。７時〜オープンしているということで、朝食を食べに店に向かい食べた料理は・・