ハートの形をしたなんともかわいい葉っぱノスエドーユエッ
こちらの野菜はシャン州カローの市場で購入したもの。
普段は、スープなどに入れて食すそう。いわゆる豆苗などとおなじような使い方かもしれません。
見た目通り葉は柔らかく、美味しい。
名前は「スエドーユエッ」。それしかわかりません。英名など分かり次第、このページを更新したいと思います！
もしご存じの方がいましたら、コメント欄にコメント残していただけると嬉しいです〜
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