◆繊細な中華料理＆ナチュラルワインを楽しめる「関飯店」
少し前になりますが、中野にある人気の中華料理店に行ってまいりました！
中華料理といっても、ナチュールワインと中華を合わせる、素敵なお店とお伺いしていたので楽しみにしていました。
内観などはあまり写真がなくてすみません。
とても元気があって素敵な女将さんがお料理やお酒をさまざまなエッセンスを交えてご紹介いただけました。
色々なご紹介したいところですが、料理はお任せ＆だいぶ前にお伺いしたこともあり、自分自身の備忘録のために
アップいたします。
写真だけ見て美味しそう！と思ったら是非お伺いして見てくださいね。
ちなみに、ナチュールワインとミャンマー料理を合わせたらどうなるのだろう？と考え始めたきっかけにもなった会でした。
前菜盛り合わせで、お店のポテンシャルがわかるというか、これからの料理がどれだけ美味しいかが想像できてしまう。
干し豆腐の和え物。上の大根の色鮮やかさも最高ですね
この料理は革新的！濃厚なトーフの上にクリーム状にしたピータンがかかってとても美味しいかったです
これは少し黒酢風味がしていたような・・（記憶が曖昧）
春巻きもぎゅっと中身詰まってて
特にオレンジワインを中心に色々いただきました。中華料理に合うウウィスキーも取り揃えていましたよ！
特にソースが美味しかったです〜丁寧な仕事を感じました
中華で必ず頼んでします程好きな麻婆豆腐
手羽先が綺麗に煮込まれていて、カキの甘さもあいまったお味でした
関飯店さんのチャーハン
。大勢で伺ったので色々食べれてよかったです！
是非、みなさまも足を運んでみてくださいね！
