◆高田馬場に本格中華食材店がOPEN！ミャンマーでも使う食材多し。

高田馬場はミャンマー食材店がひしめくエリアですが、中華系の食材や調味料を使うことも多く、その度に新大久保の「華僑服務社」へ行かねばならなかったのですが、ウロウロしていたら、開店のお花がたくさんあるお店を発見！
どうみても中華食材店屋さんだったので、足を止めて入店してみました。

これは、なかなかな品揃えがありそうな予感の店構え。

想像を超えた品揃えに心が踊ります！ちなみにスタッフの方はアルバイトの方のようで日本の八百屋風な発声「いらっしゃいませ〜」を連呼してました。（ちなみに客は私だけ・）

シャン料理で使う中華醤油も売っていたので、確保。

カチン料理に限らずですが、
ミャンマーでよく食べたられている「鶏のもみじ」が生の状態で格安で売られていたのでこちらもゲット。

勢いで買っちゃったやつですが、ちょっと後悔しつつ、しっかりコラーゲン摂取しました。

これは嬉しい！結構もち米粉、在来米粉が売られているお店は限られているんですが
ここにはおやすめで売ってました。

その他、冷凍餃子や焼売、豚五枚肉、内臓なども冷凍で売られましたよ。お値段もかなり手頃です。

◆高田馬場で中華食材が欲しくなったら・・

実はミャンマー食材店でも中国醤油などを取り扱っているお店はあるのですが、少しお高めだったり、あれが欲しい！
と思ってもない時があります。その度に新大久保まで買い出しに行きましたが、このお店があれば高田馬場で一気に解決できる！

例えば、高田馬場の料理店へ行く前に寄ってみたりなど、いろいろ楽しんでみてください。

◆営業時間・住所・電話番号など

• 住所：169-0075 東京都新宿区高田馬場４丁目１２−７
• 営業時間：不明

• 定休日：不定休

• 電話番号：不明（今度名刺もらってきます！）

◆地図