東京は京橋。オフィスビルが立ち並ぶビジネス街に「博多麺工房マルヨ」があります。
私がこの、お店にミャンマー料理も出していることがわかったのは2019年の増上寺で開催された「ミャンマー祭り」で「ミャンマーまぜそば」を出していたから。
そのまぜそばが美味しくまた食べたい！と思う欲望にまかせ遠出してランチに出向きました。
銀座線京橋駅から徒歩７分。駅からはかなり歩きます！
オフィス街なのでビルが立ち並んでいますが、交差点の奥の一角に麺料理屋さんを発見！
のぼりも上がっているのですぐに見つけることができました。
鶏を使った３種盛り？！これを頼もうとしたら・・
うーん。これも色が好みで美味しそう（笑）。しかし
これも美味しそう。あれこれ悩んでいると、ミャンマー人の女性スタッフから「南ミャンマー料理はここだけでしか食べれないよ！、美味しいよ！」
と絶賛でオススメするので、こちらを頼むことに。
◆マルヨの南ミャンマーチキンカレー（850円）を食べる
大きめのどんぶりにスープカレーのような出で立ちの南ミャンマーカレーが登場。
ご飯も大盛りできました。
ゆで卵も上に乗って彩りが綺麗。
レンゲですくってみると、他のミャンマー料理店とは違う水分が多いスィーレーイェーレ系のカレーであることがわかります。
（私はシービャン系よりスィーレーイェーレ系のヒンの方が実は好き）
色はかなり赤いので、辛いのかも、、少し躊躇しますが、お店のスタッフいわくそんなに辛くないし、旨味たっぷりとのこと。
皮付きのチキンがゴロゴロ！ そのほかには大きな具材は見当たらない。
一口食べてみると、酸味も少し感じますが、それよりも断然旨味の方が押し寄せる！！
色は真っ赤ですが、辛味はほどほどで、追いチリしてもいいくらいの程よい辛さ。
この色はパプリカパウダーでついた色なのかもしれません。
さらさらのカレーなので、ご飯に絡ませるとご飯がスルスル胃に入ってしまう。
かなりご飯の量が多かったのに、ご飯を食べ過ぎてしまう罪深い南ミャンマーカレー！
仕事を抜け出してきたので長居できずに退店。
馳走さまでした！
◆地図
Queen （駒込）
ミャミンモ（高田馬場）
ヤンゴン（高田馬場）
ZUU&HEIN MYANMAR TEA HOUSE （池袋）
さくらS9（高田馬場）
ゴールデンバガン（四谷三丁目）
ZUU & HEIN Myanmar Tea House（高田馬場）
ババミャンマーヌードル（高田馬場）
ラシオ （武蔵小杉）
Nway Oo ヌエウー 春（高田馬場）
まるび（大井町）
スィゥミャンマー（高田馬場）
ルビー（RUBY)（高田馬場）
希望の星（池袋）
Spring Revolution （池袋）
アジアン酒場 親の家（田町）
AUNG GOFFEE（牛込柳町）
MM エムエム（大塚）
タウンジーカフェ＆バー （高田馬場）
マンダレー（名古屋市昭和区）
ヤマニャ（高田馬場）
ミンガラバー駅前店（高田馬場）
ノングインレイ（高田馬場）
シュエターニ（高田馬場）
ババFEEL焼鴨（高田馬場）